Ausgrabungen, die in der Via Cassino durchgeführt worden sind, am nördlichen Stadtrand der modernen Stadt, brachten in den 80er Jahren des vergangenen Jahrhunderts einen Teil eines Gebäudes hervor, in dem Keramik-Geschirr produziert wurde. Das Gebäude war an der antiken Straße Richtung Hasta (Asti) gelegen. Es befand sich am Rande der alten Stadtgrenze und stellt den einzigen noch sichtbaren Beweise für die Existenz von Produktionsanlagen in Aquae Statiellae dar.

Strukturen wie diese wurden am Stadtrand gebaut, in Zonen, in denen es leichter war, Plätze für die notwenigen Anlagen und für den Betrieb von Öfen zu finden. Auch der Verschmutzung durch den Rauch der Öfen sollte entgegengewirkt werden. Diese Orte begünstigten auch die Entsorgung der Reste, die während der Produktion entstanden.  Fundamental waren auch die Nähe von Flüssen und Straßen – in unserem Fall der Bach Merido und die Straße nach Asti. Die Wasserversorgung, die notwendig für die Ton-Verarbeitung war und die Wege zur Verteilung von Waren begünstigten diesen Ort.

Das Gebäude, das in der Via Cassino entdeckt worden war, bestand aus sechs Räumen, die um einen Innenhof herum angelegt waren, in dem ein Steinbrunnen stand. Diese sechs Räume haben einen bedeckten Vorbau, der in Richtung Bürgersteig der römischen Straße gelegen war; von dort aus betrat man die Räumlichkeiten über eine große Türschwelle aus Marmor.  Die Mauern, von denen nur mehr das Fundament übrig ist, wurde aus Flusskiesel und Mörtel gebaut, den Gebrauch von Ziegeln stellte man nur in den Trennwänden des nördlichen Teils der Struktur fest, der zu einem spätere Zeitpunkt gebaut worden war. Das Gebäude musste sich in der Tat mehreren Rekonstruierungen unterziehen. Es wurde bis ins Mittelalter benutzt, bis die Konstruktion eines Brunnens Teile der Mauern des nördlichen Bereiches des Gebäudes zerstört haben.

Es wurden hier wiederholt Formen aus Keramik gefunden, das Vorhandensein von zahlreichen keramischen Fragmenten mit offensichtlichen Verformungen, Brennreste und kleine pyramidenförmige Tonklumpen ( die als Abstandhalter zwischen den Gefäßen im Ofen dienten), gemeinsam mit der Präsenz von Brunnen, Wannen und Entwässerungsrinnen,  die auf den Ton-Verarbeitungszyklus zurückzuführen sind, ermöglichen es, dieses Gebäude als eine Anlage zur Herstellung von Keramik zu identifizieren.

Das gefundene keramische Material erlaubt es auch festzulegen, dass es sich um einen Ofen gehandelt haben muss, der Gebrauchsgegenstände von nicht allzu hoher Qualität produziert hat: Pfannen, Töpfe, Gebinde zum Kochen und zur Lagerung von Lebensmitteln, Krüge, Becher und Tassen, die für die Kantine bestimmt waren. Das Material erlaubt uns die Benutzung des Ofens zwischen dem ersten und zweiten Jahrhundert nach Christus einzuordnen.